Ингредиенты:
1 лаваш тонкий
200 г копченого лосося
100 г сыра плавленого
2 лимона
50 г икры лососевой
2 ст. ложки зелени петрушки рубленой
Рассчитано на: 6 порций
Калорийность: средняя
Готовность: 45 минут
Приготовление:
1 Смешайте тертый сыр с мелко нарезанной именью. Разложите лаваш на доске, намажьте сырной массой, затем распределите ломтики лосося. Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите рулет в холодильник на 30 минут.
2 Перед подачей разрежьте на 12 чаете п. Наколите на коктейльную шпажку по 2 рулетика. Выложите на листья салата, оформите икрой, ломтиками лимона и зеленью.
|