Продукты насыщены белками, но  при этом в них содержится малое количество углеводов, а также жиров.

Продукты для диеты Дюкана

Продукты по Дюкану - Мясо  постное

Предпочтение отдаётся нежирным сортам  мяса – молодой телятине, постной говядине. Это может быть говяжий стейк, филейные части кролика, нежирная свинина, субпродукты:

• Почки;
• Сердце;
• Печень. 

Продукты по Дюкану - Птица

Конечно же, куриное мясо самое доступное и самое нежирное из всех сортов мяса птицы.  Однако, если у вас есть такая возможность, то вводите  в рацион мясо  перепёлки, индейки, цесарки.

Продукты по Дюкану - Рыба

Этот продукт сочетает в себе множество достоинств, он богат  полезными веществами и при этом является абсолютно диетическим, за исключением жирных сортов, таких например как морской окунь.

Продукты по Дюкану - Дары моря

Не только рыба может стать излюбленным блюдом в меню приверженцев диеты Дюкана.  Морская фауна и флора столь разнообразна, что грех не воспользоваться этим. Крабовое мясо, мясо криля, морская капуста, улитки, омары, устрицы, кальмары. Всего и не перечислишь. Старайтесь не упускать возможности  попробовать  морские деликатесы, сидя на диете. Это не повредит, а лишь придаст вам силы и наполнит ваше тело энергией.

Продукты по Дюкану - овсяные отруби

Среди всех злаковых Пьер Дюкан выделил один универсальный продукт – овсяные отруби. Его потребление это обязательное условие диеты.

Продукты по Дюкану - молоко и молочные продукты

Потреблять молочные продукты можно при условии, что они попадут на ваш стол в обезжиренном виде. Внимательно следите, чтобы на упаковке  было написано 0% жира и тогда вы без опаски сможете побаловать себя  рассыпчатым творогом, молоком, нежными йогуртами и плавленым сыром.

Продукты по Дюкану - Яйца куриные

Дюкан не мог не включить этот продукт в свою диету, поскольку яйца содержат белок растительного происхождения, который почти на 100% усваивается нашим организмом.

Продукты Дюкана после атаки

Перечень разрешённых продуктов для диеты Дюкана постоянно растёт, пополняясь  новыми пунктами по мере следования  этой системе питания. В соответствии с тем на каком этапе диеты вы находитесь, вам будут разрешены те или иные продукты. Давайте немного расскажем что можно, а что нельзя кушать на разных  стадиях диеты.

Ширатаки (лапша). Её можно употреблять в пищу, начиная с этапа именуемого «Атака». Данный продукт  очень питателен, в нём содержится огромное количество натуральных волокон, что помогает привести в норму работу кишечника. Помимо этого  лапша  довольно низкокалорийная, пусть вас не смущает форма спагетти, в которой она продаётся на прилавках супермаркетов.

Масло растительного происхождения. В его качестве можно использовать подсолнечное, оливковое, кукурузное и другие масла. Их потребление желательно начинать  с этапа чередования. В них содержится огромное количество кислот  Омега-3, витамина Е и полиферола. Норма потребления  в день должна составлять не более 1 ст. ложки.

Всемирно известные ягоды годжи. Их также можно потреблять, начиная уже со стадии «Атаки». Затем на этапе чередования  белков и углеводов их суточная доза составляет  1 ст. ложка, а в белковые дни  2 ст. ложки.

Семена льна. Отличный продукт, насыщающий организм человека жирными кислотами, ускоряющий метаболизм в теле  и очищающий, благодаря пищевым волокнам, кишечник.  Норма - 1 чайная ложка  в белковые дни  и 2 ч.л. в те дни, когда белок можно сочетать с овощами.

Отруби пшеничные. Их можно спокойно включать в рацион питания  на всех этапах  диеты. Доза отрубей составляет 1ст. л. в день.

Надеемся, что советы помогут вам  в подборе продуктов  для диеты согласно концепции разработанной Пьером Дюканом.  Создавая  свою систему питания, Дюкан в первую очередь хотел сделать диету  менее строгой. Как видите, список разрешённых продуктов достаточно велик. При этом  от вас требуется просто разнести  их приём во времени. Употребляя в некоторых случаях только белковую пищу, а в некоторых чередуя белки и углеводы.

Благодаря этому принципу сотни тысяч людей в мире смогли не только похудеть, но и удерживать свой нормальный вес.

Желаем вам добиться таких же замечательных результатов и при этом  оставаться здоровыми, полными сил и жизненной энергии!