7 причин отказаться от сладкого

Шоколад, конфеты, печенье, пирожные, сахарные булочки, пончики, пряники… Сколько же сладких соблазнов! Иногда просто невозможно отказать себе в удовольствии полакомиться чем-нибудь вкусненьким. Однако во всем нужно знать меру – ведь помимо испорченных зубов и фигуры сладкоежек ожидают еще масса проблем со здоровьем.


 

7 причин отказаться от сладкого

Конечно, без сладкого лакомства обойтись нельзя – в нем содержатся углеводы, жизненно необходимые для правильной работы организма. Наши клетки всецело зависят от регулярного поступления в организм углеводов, ведь они обеспечивают энергетический подъем. Помимо этого, сахар способствует выработке серотонина – «гормона счастья». Но если любовь к сладкому превращается в пристрастие, могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

За последнее время ученым удалось выяснить очень много нового о вреде сладких продуктов.

7 причин понизить сладости в рационе

 

Бесплодие

Недавнее исследование, проведенное специалистами из Гарвардского университета, показало, что употребление большого количества сладостей влияет на выработку тестостерона и эстрогена.

Сахара повышают уровень производимых печенью липидов, а они в свою очередь уменьшают уровень особого белка — SHBG. Именно SHBG отвечает за баланс между содержанием в крови тестостерона и эстрогена, чей недостаток впоследствии может привести к развитию бесплодия.

7 причин отказаться от сладкого7 причин отказаться от сладкого

Молочница

Дамы, которые не в силах отказать себе в кусочке тортика или шоколадки, чаще страдают молочницей (урогенитальный кандидоз). Известно, что причиной возникновения молочницы являются грибки из рода Candida. Они живут практически в каждом человеке, но болезнь возникает только тогда, когда их становится слишком много.

Чаще всего это происходит на фоне приема антибиотиков, но спровоцировать повышенную активность грибков может и пища, богатая углеводами, – то есть сладости.

Рак кишечника

Американские ученые также предупреждают, что к числу печальных последствий пристрастия к сладкому относится и рак. Употребление большого количества сладких мучных изделий заставляет поджелудочную железу усиленно вырабатывать инсулин – это может спровоцировать образование злокачественных опухолей в кишечнике. Такое заключение было сделано врачами на основе наблюдения за несколькими тысячами женщин.

7 причин отказаться от сладкого7 причин отказаться от сладкого

Сладости губительны для мозга

Особые опасения вызывает у специалистов возможное пагубное влияние сладостей на мозг человека. Испанские специалисты утверждают: сахар отрицательно воздействует на мозг.

Ученые изучили на мышах редкую наследственную болезнь — синдром Лафора. При этом заболевании гликоген начинает откладываться в клетках мозга. В результате развиваются эпилептические припадки, двигательные нарушения и слабоумие.

Чтобы в клетках головного мозга не «откладывался» гликоген, в организме вырабатывается 2 вида особого белка. За каждый из этих белков отвечает определенный ген. В случае повреждения одного из генов и развивается синдром Лафора.

Сахар и умственные способности

К интересным выводам в ходе исследования пришли и ученые из Калифорнийского государственного университета. Ими были проведены испытания в 803 школах-интернатах и 9 колониях для несовершеннолетних. Из рациона питания этих детей изъяли сахар и сладости, и заменили их овощами и фруктами.

Результаты оказались поразительными: оценки детей выросли в среднем на 1 балл по 5-бальной системе, а 50% всех умственно отсталых детей были признаны здоровыми.

7 причин отказаться от сладкого7 причин отказаться от сладкого

Продолжительность жизни сокращается

Плюсами и минусами сахара для здоровья заинтересовались и ученые из Германии. Они установили, что глюкоза способна значительно сократить жизнь человека – в среднем на 25% (это эквивалентно примерно 15 годам жизни человека). Позднее выводы немецких ученых были подтверждены американскими исследователями из Института биологических исследований Салка в Калифорнии.

Опасность для беременных

Еще одна опасность, связанная с потреблением сладостей: избыток углеводов в питании беременных женщин может спровоцировать аллергические реакции у детей и увеличить риск развития у них заболеваний нервной системы.

7 причин отказаться от сладкого

Заменители сахара

Некоторые люди в поисках наилучшей альтернативы сахару начинают употреблять его заменители – они не такие калорийные, а по вкусовым качествам мало отличаются от «оригинала». К одним из самых распространенных заменителей сахара относятся: сахарин, сукламат, аспартам, ксилит и сорбит.

Однако и эти вещества могут нанести вред здоровью, если не соблюдать меру. Например, сахарин (выпускается в виде таблеток по 40 мг) в больших дозах может способствовать образованию злокачественных опухолей – его рекомендуется употреблять не более 4 таблеток в день. К побочным действия сукламата и аспартама относится аллергия, а ксилит и сорбит обладают желчегонным и послабляющим действиями.

К неутешительным выводам относительно сорбита пришли недавно британские специалисты. Они доказали, что заменитель сахара — сорбит (E420) — может вызвать расстройство кишечника, боли в животе и диарею. Особенно в больших количествах сорбит используется при производстве жевательных резинок, а также входит в состав некоторых зубных паст.

7 причин отказаться от сладкого7 причин отказаться от сладкого

Что делать сладкоежкам?

 

Что же делать сладкоежкам, которые не в силах отказаться от своих любимых лакомств? Для таких людей самое главное правило – знать меру! Ведь все эти страшные последствия возникают только в случае злоупотребления сладкими продуктами.

Но если вы все-таки чувствуете, что не в силах отказаться от очередного кусочка тортика или пирожного, попробуйте следовать этим советам диетологов:

  • замените сахар медом, сухофруктами и фруктами - натуральными сладостями
  • ограничьте потребление глюкозы и перейдите на «природные» подсластители: фруктозу или лактулозу (они в больших количествах содержатся во фруктах)
  • старайтесь пить чай без сахара, а вместо сладких газированных напитков употребляйте минеральную воду.

7 причин отказаться от сладкого7 причин отказаться от сладкого

Сладкий компромисс

 

Если без сладкого никак не обойтись, попробуйте хотя бы перейти на наименее вредные сладости, например:

  • Мёд 100г этого продукта содержат суточную норму железа, марганца и магния. Если у вас нет аллергии на продукты пчеловодства, переходите на мёд! Он обладает антимикробными свойствами, полезен при простудах, запорах, бессоннице. Калорийность – в 100г – 320 ккал.
  • Мармелад Пектин, содержащийся в мармеладе, очень полезен – он впитывает и выводит из организма токсичные вещества, даже соли тяжелых металлов и радионуклиды. Также способствует очищению организма от «плохого холестерина». Калорийность – в 100г – 290 ккал.
  • Сухофрукты Очень богаты клетчаткой (особенно финики и урюк: 1,5 г на 100 г продукта), железом, магнием. Это полезно для сосудов, сердца и желудочно-кишечного тракта. Калорийность – в 100г – 240 — 270 ккал.
  • Зефир Конечно, далеко не самый полезный десерт, но все же менее вредный, чем пирожные и конфеты. В зефире много белка, железа и фосфора. Калорийность – в 100г – 300 ккал.

7 причин отказаться от сладкого7 причин отказаться от сладкого

Есть хорошая поговорка: предупрежден – значит вооружен! Она относится и к нашему здоровью. Зная возможные последствия пристрастия к сладостям, мы можем оградить себя от них. Помните о золотой середине, и тогда вам не придется сожалеть об очередном съеденном кусочке шоколадки или конфетки.

Категория: твое здоровье | Добавил: Stroiniashka (01.04.2018)
Просмотров: 15099 | Комментарии: 15 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 9
avatar
Сладкое- это слабость большинства знакомых мне людей. Это только на первый взгляд
тяжело, оказывать себе во вкусняшках. Но если научиться контролировать свой
голод и не допускать его обострения, то все становится проще. Кроме того, во
фруктах и ягодах достаточно много сахара содержится - для организма этого
более, чем достаточно. Я об этом (исключении из рациона
булочек/тортиков/конфеток) задумываться стала по двум причинам: стал появляться
лишний вес и не могла вылечить молочницу. Правильно вы написали, что болезнь
эта идет от нарушения бактериального баланса - и лечить ее также надо: просто
восстановить его в организме. В этом отлично помогают пробиотики, не нужно даже
к медикаментам прибегать: просто ежедневно кушать свежую кисломолочку. Спустя
уже пару недель будет заметен эффект. Правда, продукты должны быть натуральными
(я сама готовлю на заквасках Бакздрав, нравится Гармония) и чистыми от добавок
(сахара, фруктов, мучного вприкуску). Сахар отрицательно воздействует на весь
организм - не только на мозг, и это уже неоднократно подтверждено результатами многочисленных
исследований. Что же до заменителей этого продукта - можно выбирать природные,
как то стевия и пр. А вообще - лучше заново научиться чувствовать и любить вкус
натуральных продуктов, без различных усилителей вкуса (я к ним и сахар отношу).
avatar
0
«Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза» Парацельс)
avatar
а я как и ела сладкое,так и буду)))Плевать что там какие то ученые говорят.Можно есть все,но в меру.Единственное от чего я отказалась навсегда это сладкая газировка и чай(кофе) с сахаром.
avatar
для меня надо почаще подобные статьи.)
уже как-то не хочется так шоколада.
но у меня уже прогресс - этот самый шоколад попадает ко мне в рот где-то раза 2-3 в месяц. А чай уже месяца 2-3 пью без сахара. И вам советую.
avatar
0
Мотивирует...
avatar
0
и еще очень порадовали "британские ученые"....ну куда уж без них))
avatar
0
Ой прекратите! еще скажите что сразу мучительная смерь после конфеты!
В статье забыли указать, что эти симптомы грозят людям с гигантским потреблением сладкого по килограмм 8 конфет в день например....

а на счет бесплодия...по мнению бабушек от каблуков и джинсов тоже бесплодие...

avatar
А я столько лет ела сладкое не ограничивая((((((
avatar
ого! интересно..
avatar