Знаете ли вы, что свежевыжатые соки нужно употреблять правильно, в противном случае, они могут принести вред.
Свежевыжатые соки – это обогащённый минералами и витаминами напиток. Когда речь заходит о данных соках, то мы безоговорочно считаем их полезными и воспринимаем как неотъемлемую составляющую здорового образа жизни. Но при этом забываем, что все люди разные, и то, что полезно одним, может навредить другим.
Польза freshjuice
Натуральные фруктовые и овощные соки приносят много пользы организму. Они содержат клетчатку, пектины, множество витаминов и минеральных веществ.
Такие соки имеют лечебные и профилактические свойства:
- позволяют улучшить перистальтику кишечника и желудочно-кишечного тракта,
- укрепляют иммунитет,
- улучшают сон,
- позволяют справляться с депрессией и утомляемостью.
Натуральный сок помогает лучше усваиваться пище. В холодное время года рекомендовано выпивать по стакану свежевыжатого сока, обогащённого витамином С. Этот витамин присутствует в цитрусовых, черной смородине, во всех видах капусты, помидорах, яблоках, персики и абрикосах. Такие соки позволят предохраниться от простудных заболеваний, провести профилактику от рака и омолодить организм.
Соки с каротином получаются из тыквы, моркови и всех остальных фруктов и овощей, которые имеют красный и оранжевый цвет. Они полезны для кожи, костей, органов зрения.
Сок грейпфрута и ананаса активно используют во время снижения веса. Он ускоряет обмен веществ.
Апельсиновый фреш – помощник в борьбе с авитаминозом, атеросклерозом и хронической усталостью.
Хорошим профилактическим действием, от тромбов, болезней сердечно-сосудистой системы, почек, мочевыводящих путей, легких, печени, является виноградный натуральный сок.
Свекольный и гранатовый сок призваны повысить гемоглобин и уровень железа.
Капустный сок после обострения болезней желудка и двенадцати перстной кишки. Его употребляют в тёплом виде. При стоматитах и воспалении десен им полощут рот.
Вред freshjuice
Вред от натурального сока, как не странно, имеет место быть. Если у вас есть ряд заболеваний, то употребление свежевыжатых соков может нанести организму вред. Кислые соки не следует употреблять при язве желудка и двенадцати перстной кишки.
Виноградный сок содержит много глюкозы и весьма калориен, по этой причине он противопоказан диабетикам и людям с избыточной массой тела.
При возбудимом, слабом кишечнике свежие соки резко ограничивают или исключают из рациона полностью.
Беременность и период лактации – очень ответственный период жизни. Поэтому стоит посоветоваться с врачом перед их употреблением.
Злоупотребление морковным соком может привести к заболеванию печени.
Сок томатный нельзя употреблять при язве желудка или желчнокаменной болезни. Его нельзя пить при отравлении, поскольку он может усугубить состояние.
Аллергики должны помнить, что сок из продуктов, на который у вас аллергия, воспрещен. Употребление свежевыжатых соков стоит держать под контролем.
Правильное употребление свежих соков
Есть несколько не очень сложных правил, как пить натуральный сок. Больше – не значит лучше. Количество сока в сутки не должно превышать 300мл. Соки не являются лекарственным средством, они призваны укрепить и поддержать работу организма.
Пить свежевыжатый сок надо не позднее, чем через пятнадцать минут после приготовления. И только свекольный сок остаётся насыщенным витаминами в течение срока до трех часов.
Разбавляйте соки (1:1 или по вкусу), минеральной водой или кипяченной чистой водой.
Пейте свежие соки отдельно от пищи. Оптимальный вариант – тридцать минут до или после еды.
Полоскайте рот сразу после того, как выпили сок. Так вы сбережёте эмаль ваших зубов от повреждения.
Смешивайте соки. Балуйте себя фруктовыми, овощными или фруктово-овощными коктейлями. Так вы повысите их усвояемость в организме.
Морковный и томатный соки будут полезны, если добавить в них небольшую порцию молока, сметаны или растительного масла.
Не смешивайте сок косточковых фруктов (абрикосы, персики) с семечковыми (яблоки), они плохо сочетаются.
Готовить соки надо из спелых, промытых и очищенных плодов.
Как правильно хранить freshjuice?
Натуральные соки можно хранить при определённых условиях до восьми часов. Итак, наливаем сок в чистую, пастеризованную стеклянную банку. Сверху наливаем сок лимона, он будет выступать в качестве барьера, который будет препятствовать доступу воздуха и сохранит все витамины.
Самый полезный сок
Определите для себя, какую пользу вы хотите получить, от употребления этого напитка. Это и будет критерий, по которому вы определите полезность сока лично для вас.
|