Увлеченные идеей стройности женщины придумали 1000 диет для похудения: от монодиет до "всего понемногу"; от диеты "есть 1 раз в день" до метода частого раздельного питания... Но полных дам от этого меньше не становится...
И нет пределов неосведомленности женщин, начинающих худеть самостоятельно, по какой-либо модной диете.
Популярные диеты глазами врачей
Низкоуглеводные диеты, или диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белков
Это всем нам известная кремлёвская диета и её американский аналог – диета Аткинса. Обе диеты предполагают неограниченное употребление мясных продуктов и жёсткое ограничение углеводных. Разработчики этих диет заявили, что высокое содержание белков, получаемых с пищей, ускоряет обменные процессы и способствует снижению веса, а низкое употребление углеводов заставляет наш организм переходить с глюкозы как энергетического топлива на собственный жир, то есть тратить его.
 
Что в результате?
Повышенная белковая нагрузка на почки и пищеварительный тракт, кетоацидоз, диарея, запор, скверный запах изо рта, головная боль, усталость и головокружение, боли в суставах и хрупкость костей. Всё дело в том, что организм может усвоить ровно столько белка, сколько нужно, и ни одним граммом больше.
Все излишки должны «сжигаться», даже если организму не нужно дополнительное тепло, – в противном случае они станут ядами, например, мочевой кислотой, разрушающей суставы. Сил, бросаемых на утилизацию лищних белков, не хватает на усваивание жиров и углеводов, и они откладываются непереваренными – то есть, опять же, токсинами. Если же не хватает глюкозы, развивается гипогликемия, сопровождаемая слабостью, обмороками, потерей координации. Именно это происходит в организмах людей, самостоятельно использующих низкоуглеводные диеты.
Низкобелковые диеты, или диеты с резким ограничением белков
Авторы таких методик мотивируют выигрышность низкобелковых диет облегчением работы пищеварительного тракта (а мясо – действительно самый долго- и трудноусваиваемый продукт), лучшим усвоением других веществ на фоне такой разгрузки и, как следствие, естественным снижением мышечной и жировой массы, если наблюдается переизбыток.
 
Что в результате?
Животные белки – материал для выработки ферментов и гормонов. Когда мы садимся на низкобелковую диету, сразу нарушается наша репродуктивная функция (появляются сложности с зачатием и вынашиванием ребёнка), сбивается менструальный цикл; параллельно ухудшается состав крови из-за дефицита железа, и весь организм начинает испытывать кислородное голодание, так как молекулы кислорода переносятся только молекулами железа, а железо поступает в организм, главным образом, с мясом. Нерадостная картина.
Монодиеты
Это методики питания, предполагающие, что в течение определённого времени женщина будет есть только один продукт. Нередко это «именные», т.е. придуманные и обнародованные известным человеком, методы.
Как правило, авторы этих диет – не диетологи и даже не врачи иных специальностей. Но многим кажется эффектным и правильным пробовать на себе то, что, как говорят, помогло энной певице или актрисе. Как знать, может, и помогло. А возможно, всё дело в пластической хирургии.
 
Что в результате?
Что происходит во время такой диеты? Если она применяется в качестве разргузочного дня, организму действительно оказывается хорошая помощь: пищеварительная и детоксическая системы успевают отдохнуть, скажем, на яблоках или арбузе, а недополучения веществ, отсутствующих в употребляемом продукте, за один день не случится.
Если же монодиета соблюдается длительное время (несколько дней, неделю, месяц), то начинается концлагерь – то есть попросту голод. Страдает всё тело: ему не из чего строить свои клетки, нечем обеспечивать энергетические потребности и реакции (падает выработка гормонов и ферментов), нарушаются функции зрения, воспроизводства, мышления. Вы на это рассчитывали?
Бесчисленные диеты не приводят к желанной стройности
Поверьте, никогда не будет стойким результат диеты, составленной не вашим лечащим врачом персонально для вас и не являющейся частью здорового уклада (ведь по-гречески ðıαίτα – «образ жизни»).
 Из чего естественным образом следуют три простых правила:
1. Диета должна быть назначена вашим лечащим врачом по показаниям, определённым в результате консультации и исследований, и иметь доказательную базу (когда доктор чётко объясняет, почему именно вам лучше питаться так, а не иначе);
2. Диета должна быть частью здорового образа жизни, то есть сочетаться со спортом, любимой работой, хорошими взаимоотношениями с людьми и т.п.;
3. Диета должна применяться долговременно и, возможно, корректироваться в соответствии с назначением врача и повторными исследованиями…
…если вы вообще нуждаетесь в диете в том понимании, которое приписывается этому слову в российской традиции – «ограничение». А может быть, не нуждаетесь?
- Верьте себе: вы сама – тот, возможно, единственный человек, который никогда не обманет вас.
- Верьте своим ощущениям. Ешьте всё то, что вам хочется, за исключением самых вредных и ненужных организму продуктов (их не так много, как кажется).
- Плавайте, бегайте, посещайте спортзал или прогуливайтесь пешком – как вам нравится.
- Трудитесь с удовольствием, чем бы вы в жизни ни занимались.
- Дружите с людьми и дружите с природой. Почувствуйте себя незаменимой частичкой большой удивительной жизни, и тогда самая обыкновенная пища, самая простая вода принесут вам и силы, и стройность, и молодость!
По материалам glamour.ru |
