Жиросжигающие диеты: правда и вымысел

Предлагаем вам перечень самых популярных «жиросжигателей», сулящих быстрое снижение веса и объемов без всяких усилий.

Зеленый чай и похудение

Народное мнение:

Зеленый чай очищает организм, снижает содержание жиров (триглицеридов) в крови, ускоряет обменные процессы. Достаточно пяти чашечек напитка в день, чтобы уменьшить дневную порцию ккал на 80 единиц.

Мнение эксперта:

Зеленый чай благодаря содержанию витаминов группы Р способствует укреплению стенок сосудов. Кроме того, он, как природный биостимулятор, снижает аппетит, тонизирует и успокаивает. Уменьшение суточного количества потребляемых калорий объясняется снижением аппетита и тем, что чай регулирует заполнение желудка пищей, занимая его пространство.

Важно:

Напиток обладает мочегонным действием, потому может выводить из организма натрий и калий – полезные и необходимые микроэлементы.

Грейпфрут и похудение

Народное мнение:

Для постепенного снижения веса достаточно каждый день пить по стакану грейпфрутового сока, который способен предотвращать приступы аппетита и регулировать уровень сахара в крови. Грейпфрутовая диета гарантирует сверхбыстрое похудение.

Мнение эксперта:

Польза грейпфрута очевидна: за счет высокого содержания клетчатки этот продукт нормализует работу системы пищеварения, а богатство на антиоксиданты и витамины позволяет насытить организм всем необходимым.

Однако регулировать сахар в крови он не способен. Без лекарств такой параметр можно удерживать в норме, только если много двигаться и не злоупотреблять жирной и сладкой пищей. Эффект похудения от грейпфрутовой диеты достигается за счет ее низкой калорийности, отсутствия углеводов. Однако результат недолговечен – после прекращения диеты вес возвращается, а длительно ее придерживаться невозможно.

Важно:

Из-за высокого содержания органических кислот грейпфрутом лучше не увлекаться тем людям, кто имеет повышенную кислотность. Нужно знать, что кислота может повредить слизистую желудка и разрушить эмаль на зубах.

Ананас и похудение

Народное мнение:

Бромелаин, содержащийся в ананасе, прекрасно справляется с расщеплением жиров. Известная актриса Софи Лорен отлично выглядит благодаря тому, что каждый день съедает по одному ананасу. Если же в течение недели придерживаться ананасной диеты, то жировые отложения станут исчезать даже с зоны бедер.

Мнение эксперта:

Бромелайн (бромелаин или бромелин) является комплексом очень активных ферментов, которые помогают правильно усвоиться белкам. Это значит, что порцию шашлыка или огромную отбивную полезно заедать ананасом, но справиться с отложениями жиров этот фрукт не может.

Важно:

Злоупотребление приемом ананаса может привести к отказу эндокринной системы из-за снижения выработки ферментов, необходимых для пищеварения. Кроме того, сок из ананаса негативно сказывается на состоянии слизистой оболочки рта и зубов. После него следует полоскать рот.

Корица, перец и похудение

Народное мнение:

Корица может регулировать уровень сахара в крови, а перец способен ускорять энергетические обменные процессы.

Мнение эксперта:

Корица благодаря высокому содержанию антиоксидантов и яркому вкусу может выступать в роли заменителя сахара, что поспособствует снижению веса. Перец же обладает антиоксидантным, антибактериальным действием, увеличивает потоотделение и улучшает процесс пищеварения.

Важно:

Часто корица, которую можно приобрести в магазинах, произведена из индонезийской «фальшивой» корицы – кассии. Она опасна содержанием особого вещества кумарина. А капсаицин – вещество, содержащееся в перце и придающее ему такой острый вкус, – обладает ярким раздражающим действием. Это приводит к изжоге и несварению желудка при употреблении специи в больших количествах.

Капуста, сельдерей и похудение

Народное мнение:

Существует диета, основанная на «боннском супе». Она способствует скорому снижению веса. Для похудения достаточно независимо от времени дня кушать суп из сельдерея и капусты, а также продукты, которые не вредны для фигуры.

Мнение эксперта:

«Боннский суп» – не что иное, как вариация овощной диеты, которая базируется на низкокалорийных овощах и высоком содержании в них клетчатки. Она позволяет уменьшать объемы и вес, не испытывая при этом чувство голода. В данном случае можно использовать не только капусту и сельдерей, но и любые иные овощи, бахчевые культуры и корнеплоды.

Важно:

Все низкокалорийные диеты приводят к дефициту некоторых полезных веществ. Кроме того, очень строгие диеты чреваты прекращением эффекта похудения.

Вышеуказанные «жиросжигающие» продукты в какой-то мере могут способствовать снижению веса, однако только в сочетании с физической активностью и сбалансированным питанием. Важно подбирать рацион так, чтобы суточная калорийность съеденных продуктов была немного ниже нормы.