Лето, солнышко и жара. И так хочется в отпуск. И чтобы не в огород на грядки, а куда-нибудь туда, в сказку...
Ну или хотя бы в Бразилию на карнавал. Мечты, конечно, мечтами, но давайте закроем глаза, насладимся этим вкусным лимонадом и хотя бы на несколько минут унесемся туда. Как все звезды Тик-тока.

Освежающий лимонад со сгущенкой! Рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лайм — 4 штуки
- Сгущенное молоко — 6 ст. ложек
- Сахар — по вкусу, можно сахорозаменитель
- Негазированная вода — 1,4 литра
- Лед — по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ
- Срежьте с лаймов кончики и разделите каждый фрукт на восемь частей.
- Блендером доведите цитрусы, сахар и воду до однородной массы.
- Процедите получившуюся массу через сито.
- Взбейте жидкость вместе со сгущёнкой.
- Добавьте лёд и перемешайте блендером ещё раз.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Лимонад со сгущенкой - идеи



Что пить в жару
Все равно мучает жажда? Пора менять привычный питьевой режим! Летом дополнительную энергию мы ищем не в привычной чашке кофе или черного чая, а в стакане простой питьевой воды.
Или в морсе из свежих ягод, или в квасе. Что же пить, чтобы утолить жажду?
Лучшее средство для утоления жажды — прохладная вода (10–13°С). А минеральная вода еще и пополнит организм необходимыми солями, которые уходят вместе с потом.
Можно даже специально подсаливать обычную воду (1/2 чайной ложки поваренной соли на литр), так как соль задерживает влагу в теле.
В прохладную погоду человеку достаточно 2 литров воды в день, включая и то, что поступает с едой. В жару норма увеличивается в 1,5 раза».

Вода - номер один!
Питьевая вода хорошо утоляет жажду и идеально удовлетворяет потребности организма в жидкости.
Минералка
Нашла для себя вкусной, снижающей аппетит воду Санаторио Sanatorio. Это природная минеральная вода для снижения и контроля веса. С ней действительно ешь меньше.
Производитель говорит, что нормализуется углеводный обмен, нормализуются метаболические процессы, уменьшается уровень холестерина, триглицеридов, липопротеидов низкой плотности.
Уменьшается нервозность, раздражительность и утомляемость, снижается концентрация инсулина и кортизола.
Спортивные напитки
Спортивные напитки, в состав которых входят электролиты, нормализующие водно-солевой обмен, или минеральную воду можно взять после тренировки.
Но только обязательно столовую минеральную воду — в ней существенно ниже концентрация солей.
А лечебную воду нужно пить дозировано: по 1-2 стакана в сутки».
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты тоже неплохо утоляют жажду, и лучше молока, которое усваивается в 3 раза дольше своих «производных».
Совершенно бессмысленно пить в жару алкоголь: холодный легкий коктейль или пиво освежить могут, а вот напитать влагой — нет. Все спиртные напитки обладают мочегонным эффектом.
Зеленый чай — классика жанра
Содержащиеся в нем вещества раздражают вкусовые рецепторы. Всего несколько глотков — и пить уже не так хочется. Разливайте его по чашкам свежезаваренным, но не слишком горячим, иначе снова начнете потеть.
Белый чай
Белый чай обладает меньшей горечью и прекрасно утоляет жажду. К тому же это ценный напиток для худеющих!
Мятный чай
Прекрасное средство для утоления жажды и источник витаминов.

Квас — настоящий напиток
Напиток, полученный путем брожения, также хорош в жару. В отличие от сладкой газировки: содержащийся в ней сахар быстро переходит из крови в клетки, и организм снова просит пить.
Соки, морсы и нектары
Они хорошо утоляют жажду, если натуральные (особенно свежевыжатые), с небольшим содержанием сахара, а лучше всего - наполовину разбавленные водой.
Предпочтительны яблочный, вишневый, грейпфрутовый, сливовый, алычовый, кизиловый соки, брусничный, клюквенный, смородиновый морсы.

Домашний лимонад
Домашний лимонад - находка для тех, кто питается правильно. Давайте приготовим его вместе:
На 6 порций понадобится:
• 4 лимона
• 1л газированной воды
• 4-5 ст. л. сахара
• 6 ломтиков лимона
• 6 веточек мяты
• кубики льда
Приготовление:
Выжмите сок трех лимонов, четвертый помойте и натрите на терке (или нарежьте и разбейте в кухонном комбайне).
Сполосните и обсушите мяту. Смешайте в кувшине газированную воду, лимонный сок и натертую мякоть. Разлейте по бокалам, добавив в каждый кубики льда. Украсьте каждый ломтиками лимона и мятой.
|